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炭薫
囲炉裏を囲んで座り、 お客様自ら焼き加減を調整して お楽しみいただけます。 街中での囲炉裏料理が味わえます。
フィレ
希少部位のあか牛フィレのステーキカット
カルビ
あか牛のバラ肉
梅キムチ
ハチミツ南高梅をキムチにしてます
上ロース
あか牛の肩ロース
馬ヒモ刺し
馬のアバラ肉のお刺身
ハラミ
あか牛の横隔膜
赤身セット
カルビやロースの盛り合わせ
あか牛丼
レアに焼き上げたあか牛に 自家製の醤油タレをあわせた丼もの
〒819-0378 熊本市中央区南坪井町7-17 オツヅキビル 2F
不定休
営業時間
11:30~15:00(要予約)17:00~23:00